[준비과정]
-재료 및 물품 준비: 전 재료, 밀가루, 계란물, 식용유, 전기 그릴, 뒤집개, 위생장갑, 위생 쟁반, 종이호일, 접시, 물티슈 등
-환경 및 위생 정비: 프로그램실 환기 및 테이블 소독, 어르신 착석 안내 및 손 위생(손 씻기, 소독)

[진행내용]

○도입
-명절 인사를 나누고 옛날 명절에 가족들과 전을 부치던 추억과 경험담을 이야기하며 흥미를 유발한다.
-만들 전의 종류와 조리 순서를 설명하고, 전기 그릴 사용에 따른 화상 예방 안전 수칙 및 위생 수칙을 안내한다.

○전개
-위생장갑 착용 후 전 재료에 밀가루와 계란물을 묻히고, 안전하게 그릴 위에 올려 뒤집개로 노릇하게 부친다.
-갓 부쳐낸 따뜻한 전을 접시에 담아 정갈하게 차려놓고, 어르신들과 함께 음식을 맛보며 이야기를 나눈다.

○마무리
-어르신들이 직접 만든 전의 맛과 모양에 대해 서로 칭찬하고 참여 소감을 나눈다.
-사용한 조리 도구 및 그릴을 정돈하고, 프로그램실 환기와 어르신 손 위생을 실시한 후 마무리한다.

해당 어르신: 인지 B그룹 대상 어르신 (인지기능검사 점수 7~13점)

A그룹(14~30점) : K-MMSE2 점수 14~30점으로 인지기능이 비교적 양호하여 프로그램 참여도, 수행도, 만족도 전반에 있어 특별한 개입 없이 스스로 진행 가능한 그룹
B그룹(7~13점) : K-MMSE2 점수 7~13점으로 인지기능이 저하되어 프로그램 참여나 수행에 요양보호사의 부분적인 개입이 필요한 그룹
C그룹(0~6점) : K-MMSE2 점수 0~6점으로 인지기능이 매우 저하되었거나 응답이 제한되어 프로그램 전반에 요양보호사의 적극적인 개입이 필요한 그룹

준비물: 퍼즐 교구 도안

진행내용:

1. 도입
- 프로그램 시작 전 대상자의 착석 상태와 활동 참여 준비를 확인한다.
- 퍼즐판과 퍼즐 조각을 대상자에게 제공하고 활동 재료를 살펴보도록 한다.
- 퍼즐 그림의 주제와 전체 형태를 보여주며 활동 내용을 간단히 안내한다.
- 퍼즐 맞추기 순서를 설명하고, 조각의 모양·색상·위치를 살펴보는 방법을 안내한다.

2. 전개
- 대상자가 퍼즐 조각을 하나씩 살펴보며 같은 색상이나 비슷한 모양의 조각을 구분하도록 안내한다.
- 먼저 테두리 조각이나 큰 그림이 포함된 조각부터 찾을 수 있도록 순서를 제시한다.
- 조각 맞추기가 지연되는 경우에는 사용할 조각의 수를 줄이거나 범위를 좁혀 단계적으로 진행한다.
- 부분적인 도움이 필요한 대상자에게는 조각 선택, 방향 조정, 위치 찾기 순으로 단계적 도움을 제공한다.
- 완성된 부분은 함께 확인하고, 남은 퍼즐은 다음 순서에 따라 계속 진행하도록 안내한다.

3. 마무리
- 완성된 퍼즐을 대상자와 함께 확인하고 그림의 전체 모습을 살펴본다.
- 완성된 퍼즐판을 정돈된 상태로 정리하고 활동 결과물을 함께 감상한다.
- 사용한 퍼즐 조각과 활동 도구를 정해진 장소에 정리하도록 안내하며 활동을 마무리한다.

[준비과정]
-어르신의 당일 의식 수준, 섬망 증상, 피로도 및 정서 상태를 확인한다.
-어르신이 안전하고 편안한 자세를 유지할 수 있도록 침상 주변을 정리하고, 신체가 한쪽으로 기울어지거나 앞으로 쏠리지 않는지 확인한다.

[진행과정]

도입
1. 어르신이 편안하게 음악을 들을 수 있도록 안전한 자세를 확인하고, 익숙한 옛 노래나 잔잔한 음악을 낮은 음량으로 들려드린다.
2. 음악을 듣는 동안 어르신의 표정과 시선, 신체 움직임 등을 관찰하여 활동에 대한 관심과 반응을 확인한다.

전개
3. 어르신이 편안하게 느낄 수 있는 음악을 중심으로 감상 활동을 진행하며, 필요에 따라 익숙한 노래를 반복해서 들려드린다.
4. 음악에 관심을 보이거나 흥얼거림, 미소 등의 반응이 나타나면 긍정적으로 호응하고 자연스럽게 정서적 교감을 나눈다.
5. 어르신의 집중력과 피로도를 고려하여 무리하게 참여를 유도하지 않고, 편안하게 음악을 감상할 수 있도록 지원한다.

마무리
6. 음악 감상을 마친 후 어르신의 표정과 신체 긴장, 정서 상태를 확인하고 편안하게 활동을 마무리한다.
7. 활동 중 관찰된 특이사항과 정서 변화를 기록하고, 향후 개별 인지자극 및 정서지원 활동에 반영한다.