다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/09) | 화 (11/10) | 수 (11/11) | 목 (11/12) | 금 (11/13) | 토 (11/14) | 일 (11/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 동태무국 하얀쑥갓나물 사태지짐 양념두부조림 열무김치 | 백미밥/흰죽 고기배추국 시래기칼슘지짐 꽁치랑숙성김치 참깨파래무침 물 김 치 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 무들깨나물 황태무침 우마늘장조림 배추김치 | 백미밥/흰죽 순두부국 매운닭볶음 새우살브로콜리 우엉채조림 나박김치 | 백미밥/흰죽 배추된장국 야채참치 열무된장지짐 서리태자반 열무김치 | 백미밥/흰죽 청국장 느타리새콤무침 청경채나물 버섯불고기 물 김 치 | 백미밥/흰죽 두부김치국 흑임자숙주나물 매운오리 코다리무조림 열무김치 |
| 열량 | 658 kcal | 656 kcal | 679 kcal | 634 kcal | 668 kcal | 681 kcal | 642 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 대파육개장 애호박야채볶음 크림떡볶이 숯불닭갈비 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 콩나물김치국 꽈리양념고추 임연수조림 알장조림 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 무청된장국 돈수육 쑥갓나물 참깨땅콩조림 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 해물동태국 두부지짐 뼈있는닭볶음 미역줄기 김치,후식 | 잔치국수 야채우민지볶음 미니영양밥 통살새우까스 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 매운어묵국 수수부꾸미 참나물무침 아구해물찜 김치,후식 | 잡곡밥/견과죽 양지미역국 오삼불고기 미나리나물 멸치와꽈리고추 김치,후식 |
| 열량 | 689 kcal | 686 kcal | 627 kcal | 711 kcal | 699 kcal | 698 kcal | 695 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 아욱된장국 에그스크램블 깻잎나물 제육볶음 물 김 치 | 잡곡밥/땅콩죽 시금치국 장어양념구이 취나물 훈제오리 배추김치 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 청포묵김가루무침 떡산적구이 순살가자미 배추김치 | 잡곡밥/치즈죽 김치찌개 부추육전 크랜베리멸치 파송송콩나물 열무김치 | 잡곡밥/단호박죽 온묵채국 춘천닭갈비 명란계란찜 취나물무침 배추김치 | 잡곡밥/흑임자죽 토란국 오이양파무침 목살새송이구이 온두부와맛김치 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 아욱된장국 도라지구이 감자칼슘조림 훈제연어 나박김치 |
| 열량 | 643 kcal | 736 kcal | 643 kcal | 643 kcal | 689 kcal | 643 kcal | 648 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 과 일 | 요 플 레 | 야채순대,음료 | 칼슘두유 | 한입카스테라,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비,아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세 *청주다솜노인요양원 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 동태무국 하얀쑥갓나물 사태지짐 양념두부조림 열무김치 | ||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 대파육개장 애호박야채볶음 크림떡볶이 숯불닭갈비 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 아욱된장국 에그스크램블 깻잎나물 제육볶음 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 고기배추국 시래기칼슘지짐 꽁치랑숙성김치 참깨파래무침 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 656 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 콩나물김치국 꽈리양념고추 임연수조림 알장조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 시금치국 장어양념구이 취나물 훈제오리 배추김치 | |||||||
| 열량 | 736 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (11/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 무들깨나물 황태무침 우마늘장조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 679 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 무청된장국 돈수육 쑥갓나물 참깨땅콩조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 627 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 청포묵김가루무침 떡산적구이 순살가자미 배추김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (11/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 순두부국 매운닭볶음 새우살브로콜리 우엉채조림 나박김치 | ||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 해물동태국 두부지짐 뼈있는닭볶음 미역줄기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 711 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 김치찌개 부추육전 크랜베리멸치 파송송콩나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (11/13) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 배추된장국 야채참치 열무된장지짐 서리태자반 열무김치 | ||||||
| 열량 | 668 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 야채우민지볶음 미니영양밥 통살새우까스 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 699 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 온묵채국 춘천닭갈비 명란계란찜 취나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 야채순대,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (11/14) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 청국장 느타리새콤무침 청경채나물 버섯불고기 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 매운어묵국 수수부꾸미 참나물무침 아구해물찜 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 698 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 토란국 오이양파무침 목살새송이구이 온두부와맛김치 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (11/15) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부김치국 흑임자숙주나물 매운오리 코다리무조림 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 양지미역국 오삼불고기 미나리나물 멸치와꽈리고추 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 695 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 아욱된장국 도라지구이 감자칼슘조림 훈제연어 나박김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 한입카스테라,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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