다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/07) | 화 (09/08) | 수 (09/09) | 목 (09/10) | 금 (09/11) | 토 (09/12) | 일 (09/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 야채된장국 양배추쌈장무침 동태살조림 두부양념구이 열무김치 | 백미밥/흰죽 무청된장국 새송이들깨볶음 언양식불고기 아몬드멸치 물 김 치 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 연어와타르소스 야채베이컨볶음 참나물무침 배추김치 | 백미밥/흰죽 돈짜글이 무채나물 열무된장지짐 야채참치 나박김치 | 백미밥/흰죽 애기배추국 무들깨나물 오리구이 감자멸치볶음 열무김치 | 백미밥/흰죽 동태무국 연두부와장 락교마늘쫑무침 파래자반 물 김 치 | 백미밥/흰죽 양지미역국 돈목살버섯볶음 시금치나물 순살가자미 열무김치 |
| 열량 | 658 kcal | 656 kcal | 679 kcal | 634 kcal | 668 kcal | 681 kcal | 642 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국 취나물무침 고추장불고기 낙지야채볶음 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 버섯육개장 미나리나물 크림카레소스 닭도리탕 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 우렁이아욱국 파송송콩나물 사태수육 오이나물 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 양지미역국 무채,열무,호박 우민찌고추장 계란후라이 김치,후식 | 잔치국수/흑임자죽 유부쑥갓국 호박민찌볶음 치킨꿔바로우 참깨미니밥 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 고기무탕국 꽈리양념고추 마파두부 오징어초무침 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 두부탕국 청포묵김가루무침 뼈없는닭갈비 만두구이 김치,후식 |
| 열량 | 689 kcal | 686 kcal | 627 kcal | 711 kcal | 699 kcal | 698 kcal | 695 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 해물순두부 중화식가지 숯불닭갈비 꽈리양념고추 물 김 치 | 잡곡밥/견과죽 누드만두국 묵야채무침 목살숙성지볶음 비름나물 배추김치 | 잡곡밥/치즈죽 짬뽕국 닭살겨자냉채 감자야채샐러드 깻잎양념찜 물 김 치 | 잡곡밥/콩죽 순두부찌개 건취나물 꽁치무조림 두부완자전 열무김치 | 잡곡밥/녹두죽 설렁탕 야채참치 돈육두루치기 숙주나물 배추김치 | 잡곡밥/녹두죽 온묵채국 노각오이무침 단호박훈제오리 해물아구찜 물 김 치 | 잡곡밥/단호박죽 청국장찌개 떡산적조림 두반장가지나물 명란계란찜 나박김치 |
| 열량 | 643 kcal | 736 kcal | 643 kcal | 643 kcal | 689 kcal | 643 kcal | 648 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 과 일 | 요 플 레 | 안흥찐빵,두유 | 칼슘두유 | 미니빵,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비,아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세 *청주다솜노인요양원 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 야채된장국 양배추쌈장무침 동태살조림 두부양념구이 열무김치 | ||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국 취나물무침 고추장불고기 낙지야채볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 해물순두부 중화식가지 숯불닭갈비 꽈리양념고추 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (09/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무청된장국 새송이들깨볶음 언양식불고기 아몬드멸치 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 656 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 버섯육개장 미나리나물 크림카레소스 닭도리탕 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 누드만두국 묵야채무침 목살숙성지볶음 비름나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 736 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (09/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 연어와타르소스 야채베이컨볶음 참나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 679 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 우렁이아욱국 파송송콩나물 사태수육 오이나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 627 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 짬뽕국 닭살겨자냉채 감자야채샐러드 깻잎양념찜 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (09/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 돈짜글이 무채나물 열무된장지짐 야채참치 나박김치 | ||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 양지미역국 무채,열무,호박 우민찌고추장 계란후라이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 711 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 순두부찌개 건취나물 꽁치무조림 두부완자전 열무김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (09/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 애기배추국 무들깨나물 오리구이 감자멸치볶음 열무김치 | ||||||
| 열량 | 668 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/흑임자죽 유부쑥갓국 호박민찌볶음 치킨꿔바로우 참깨미니밥 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 699 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 설렁탕 야채참치 돈육두루치기 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 안흥찐빵,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (09/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 동태무국 연두부와장 락교마늘쫑무침 파래자반 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 고기무탕국 꽈리양념고추 마파두부 오징어초무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 698 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 온묵채국 노각오이무침 단호박훈제오리 해물아구찜 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (09/13) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국 돈목살버섯볶음 시금치나물 순살가자미 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 두부탕국 청포묵김가루무침 뼈없는닭갈비 만두구이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 695 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 청국장찌개 떡산적조림 두반장가지나물 명란계란찜 나박김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 미니빵,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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