다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/02) | 화 (02/03) | 수 (02/04) | 목 (02/05) | 금 (02/06) | 토 (02/07) | 일 (02/08) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 황태해장국 두부양념지짐 새송이들깨볶음 미트볼조림 백 김 치 | 백미밥/흰죽 아욱감자국 야채오리훈제 숙주쪽파나물 야채어묵 배추김치 | 백미밥/흰죽 무 탕 국 버섯초무침 파송송콩나물 사태김치지짐 물 김 치 | 백미밥/흰죽 홍합야채국 도라지구이 파래자반 우장조림 배추김치 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 명란젓갈 열무된장지짐 떡갈비델리조림 물 김 치 | 백미밥/흰죽 무청된장국 참깨우엉채 숙주쪽파나물 오리주물럭 백 김 치 | 백미밥/흰죽 두부김치국 코다리무조림 산적양념구이 봄동나물 물 김 치 |
| 열량 | 658 kcal | 656 kcal | 679 kcal | 634 kcal | 668 kcal | 681 kcal | 642 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 떡만두국 뼈없는닭갈비 취나물무침 낙지야채볶음 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 대파육개장 순살가자미 참깨땅콩조림 애호박야채볶음 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 시래기국 우불고기 크랜베리멸치 방풍나물 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 매생이국 두반장가지 맛김치와온두부 훈제오리 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 토 란 국 바싹제육볶음 미나리나물 꽁치조림 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 양지미역국 해물콩나물찜 세발나물무침 탕평채 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 바지락살시금치국 묵야채무침 고추멸치볶음 우팽이불고기 김치,후식 |
| 열량 | 689 kcal | 686 kcal | 627 kcal | 711 kcal | 699 kcal | 698 kcal | 695 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 김치두부국 꽈리고추와멸치 시래기장지짐 제육볶음 물 김 치 | 잡곡밥/흑임자죽 순두부찌개 무들깨나물 야채베이컨 야채새우살 배추김치 | 잡곡밥/들깨죽 호박야채국 겨울초나물 치즈숯불닭갈비 전유어실파전 물 김 치 | 잡곡밥/견과죽 콩비지국 야채순대 새송이목살구이 단호박팥찜 열무김치 | 잡곡밥/흑임자죽 갈비만두국 닭살겨자냉채 케찹꽃새우 고사리나물 물 김 치 | 잡곡밥/콩죽 진한닭개장 두부지짐 민찌도라지나물 청경채나물 물 김 치 | 잡곡밥/땅콩죽 스틱어묵국 에그스크램블 무생채 목살버섯구이 나박김치 |
| 열량 | 643 kcal | 736 kcal | 643 kcal | 643 kcal | 689 kcal | 643 kcal | 648 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 견과두유 | 과 일 | 미니붕어빵,두유 | 칼슘두유 | 초코파이,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참 돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/02) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 황태해장국 두부양념지짐 새송이들깨볶음 미트볼조림 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 떡만두국 뼈없는닭갈비 취나물무침 낙지야채볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 김치두부국 꽈리고추와멸치 시래기장지짐 제육볶음 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (02/03) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 아욱감자국 야채오리훈제 숙주쪽파나물 야채어묵 배추김치 | ||||||
| 열량 | 656 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 대파육개장 순살가자미 참깨땅콩조림 애호박야채볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 순두부찌개 무들깨나물 야채베이컨 야채새우살 배추김치 | |||||||
| 열량 | 736 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (02/04) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무 탕 국 버섯초무침 파송송콩나물 사태김치지짐 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 679 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 시래기국 우불고기 크랜베리멸치 방풍나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 627 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 호박야채국 겨울초나물 치즈숯불닭갈비 전유어실파전 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (02/05) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 홍합야채국 도라지구이 파래자반 우장조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 매생이국 두반장가지 맛김치와온두부 훈제오리 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 711 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 콩비지국 야채순대 새송이목살구이 단호박팥찜 열무김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (02/06) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 명란젓갈 열무된장지짐 떡갈비델리조림 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 668 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 토 란 국 바싹제육볶음 미나리나물 꽁치조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 699 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 갈비만두국 닭살겨자냉채 케찹꽃새우 고사리나물 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 미니붕어빵,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (02/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무청된장국 참깨우엉채 숙주쪽파나물 오리주물럭 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 양지미역국 해물콩나물찜 세발나물무침 탕평채 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 698 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 진한닭개장 두부지짐 민찌도라지나물 청경채나물 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (02/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부김치국 코다리무조림 산적양념구이 봄동나물 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 바지락살시금치국 묵야채무침 고추멸치볶음 우팽이불고기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 695 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 스틱어묵국 에그스크램블 무생채 목살버섯구이 나박김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 초코파이,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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