다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/12) | 화 (01/13) | 수 (01/14) | 목 (01/15) | 금 (01/16) | 토 (01/17) | 일 (01/18) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시래기국 표고계란찜 멸치참깨조림 브로콜리볶음 열무김치 | 백미밥/흰죽 야채장국 무들깨나물 떡갈비조림 꽁치랑숙성지 나박김치 | 백미밥/흰죽 짬 뽕 국 고사리나물 산적양념구이 도라지민찌나물 열무김치 | 백미밥/흰죽 호박고추장찌개 순살가자미 하얀쑥갓나물 우마늘장조림 열무김치 | 백미밥/흰죽 버섯들깨탕 우불고기 새우야채볶음 두반장가지나물 물 김 치 | 백미밥/흰죽 아욱감자국 숯불닭갈비 열무장지짐 야채참치 열무김치 | 백미밥/흰죽 두부탕국 파래자반 감자칼슘지짐 오리주물럭 배추김치 |
| 열량 | 658 kcal | 656 kcal | 679 kcal | 634 kcal | 668 kcal | 681 kcal | 642 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 콩나물김치국 춘천닭갈비 임연수무조림 애호박야채볶음 김치,후식 | 잡곡밥/견과죽 뽀얀황태국 취나물무침 연근조림 제육두루치기 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국(생신) 한식잡채 시금치나물 우버섯불고기 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 토 란 국 짜장소스 납작만두구이 곰피초장 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 무청된장국 해물빈대떡 유채나물 야채훈제오리 김치,후식 | 잡곡밥//팥죽 모듬어묵국 탕평채 취나물 코다리무조림 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 봄동장국 오징어초무침 애호박볶음 메밀전병 김치,후식 |
| 열량 | 689 kcal | 686 kcal | 627 kcal | 711 kcal | 699 kcal | 698 kcal | 695 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 호박고추장찌개 두부구이 청경채나물 우마늘장조림 물 김 치 | 잡곡밥/들깨죽 손만두국 방풍나물 동태실파전 단호박훈제오리 배추김치 | 잡곡밥/녹두죽 돈짜글이 세발나물 날치알계란찜 우엉조림 물 김 치 | 잡곡밥/단호박죽 김치두부국 마파두부 순대야채볶음 깻순나물 열무김치 | 잡곡밥/흑임자죽 손만두국 케찹꽃새우 버섯대패삼겹살 하얀쑥갓나물 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 맑은닭개장 표고우볶음 방풍나물 야채계란찜 물 김 치 | 잡곡밥/팥죽 굴무국 계란야채찜 단호박팥범벅 참나물무침 나박김치 |
| 열량 | 643 kcal | 736 kcal | 643 kcal | 643 kcal | 689 kcal | 643 kcal | 648 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 견과두유 | 과 일 | 단호박,보리차 | 칼슘두유 | 치즈케잌,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 [농축산물9가지]소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산[수산물20가지]넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시래기국 표고계란찜 멸치참깨조림 브로콜리볶음 열무김치 | ||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 콩나물김치국 춘천닭갈비 임연수무조림 애호박야채볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 호박고추장찌개 두부구이 청경채나물 우마늘장조림 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (01/13) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 야채장국 무들깨나물 떡갈비조림 꽁치랑숙성지 나박김치 | ||||||
| 열량 | 656 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 뽀얀황태국 취나물무침 연근조림 제육두루치기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 손만두국 방풍나물 동태실파전 단호박훈제오리 배추김치 | |||||||
| 열량 | 736 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (01/14) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 짬 뽕 국 고사리나물 산적양념구이 도라지민찌나물 열무김치 | ||||||
| 열량 | 679 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국(생신) 한식잡채 시금치나물 우버섯불고기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 627 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 돈짜글이 세발나물 날치알계란찜 우엉조림 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (01/15) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 호박고추장찌개 순살가자미 하얀쑥갓나물 우마늘장조림 열무김치 | ||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 토 란 국 짜장소스 납작만두구이 곰피초장 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 711 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 김치두부국 마파두부 순대야채볶음 깻순나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (01/16) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 버섯들깨탕 우불고기 새우야채볶음 두반장가지나물 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 668 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 무청된장국 해물빈대떡 유채나물 야채훈제오리 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 699 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 손만두국 케찹꽃새우 버섯대패삼겹살 하얀쑥갓나물 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 단호박,보리차 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (01/17) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 아욱감자국 숯불닭갈비 열무장지짐 야채참치 열무김치 | ||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥//팥죽 모듬어묵국 탕평채 취나물 코다리무조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 698 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 맑은닭개장 표고우볶음 방풍나물 야채계란찜 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (01/18) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부탕국 파래자반 감자칼슘지짐 오리주물럭 배추김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 봄동장국 오징어초무침 애호박볶음 메밀전병 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 695 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 굴무국 계란야채찜 단호박팥범벅 참나물무침 나박김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 치즈케잌,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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