다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/03) | 화 (11/04) | 수 (11/05) | 목 (11/06) | 금 (11/07) | 토 (11/08) | 일 (11/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩나물김치국 시래기칼슘지짐 야채참치 단호박훈제오리 열무김치 | 백미밥/흰죽 고기당면무국 마파두부 무화과씨앗조림 새우젓애호박 나박김치 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 파송송콩나물 하얀쑥갓나물 우마늘장조림 열무김치 | 백미밥/흰죽 순두부국 멸치와아몬드 무채들깨나물 편 육&양념장 열무김치 | 백미밥/흰죽 알 탕 국 델리떡갈비 열무된장지짐 서리태자반 물 김 치 | 백미밥/흰죽 미 역 국 느타리볶음 에그스크램블 황태양념구이 열무김치 | 백미밥/흰죽 참치야채국 흑임자숙주나물 파래참깨무침 에그스크램블 배추김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 감자아욱국 고구마닭갈비 두반장가지 흑임자실치무침 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 매운어묵국 한방양념갈비 오리주물럭 꽈리양념고추 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 무청된장국 카레소스 아구해물찜 시금치나물 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 짬 뽕 국 두부지짐 제육두루치기 머위줄기 김치,후식 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 닭강정 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 돈짜글이 연근땅콩조림 진미채무침 오이민찌나물 김치,후식 | 잡곡밥/견과죽 미 역 국 뼈없는닭갈비 미나리나물 고추멸치볶음 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 청국장찌개 야채계란찜 깻순나물 동태살조림 물 김 치 | 잡곡밥/땅콩죽 야채된장국 양념장어구이 닭정육겨자무침 고사리나물 배추김치 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 청포묵김가루무침 산적구이 골뱅이야채무침 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 유부팽이장국 해물동그랑땡 청경채나물 에그스크램블 열무김치 | 잡곡밥/단호박죽 온묵채국 숯불양념바베큐 골뱅이초무침 취나물무침 물 김 치 | 잡곡밥/흑임자죽 숙성호박국 양배추쌈장 단호박훈제오리 두부조림 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 꽃게된장국 양념통도라지 표고우채볶음 야채순대 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 과 일 | 견과두유 | 단호박범벅,음료 | 칼슘두유 | 치즈케잌,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/03) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩나물김치국 시래기칼슘지짐 야채참치 단호박훈제오리 열무김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 감자아욱국 고구마닭갈비 두반장가지 흑임자실치무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 청국장찌개 야채계란찜 깻순나물 동태살조림 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 고기당면무국 마파두부 무화과씨앗조림 새우젓애호박 나박김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 매운어묵국 한방양념갈비 오리주물럭 꽈리양념고추 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 야채된장국 양념장어구이 닭정육겨자무침 고사리나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 파송송콩나물 하얀쑥갓나물 우마늘장조림 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 무청된장국 카레소스 아구해물찜 시금치나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 청포묵김가루무침 산적구이 골뱅이야채무침 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 순두부국 멸치와아몬드 무채들깨나물 편 육&양념장 열무김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 짬 뽕 국 두부지짐 제육두루치기 머위줄기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 유부팽이장국 해물동그랑땡 청경채나물 에그스크램블 열무김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 알 탕 국 델리떡갈비 열무된장지짐 서리태자반 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 닭강정 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 온묵채국 숯불양념바베큐 골뱅이초무침 취나물무침 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 단호박범벅,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 미 역 국 느타리볶음 에그스크램블 황태양념구이 열무김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 돈짜글이 연근땅콩조림 진미채무침 오이민찌나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 숙성호박국 양배추쌈장 단호박훈제오리 두부조림 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 참치야채국 흑임자숙주나물 파래참깨무침 에그스크램블 배추김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 미 역 국 뼈없는닭갈비 미나리나물 고추멸치볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 꽃게된장국 양념통도라지 표고우채볶음 야채순대 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 치즈케잌,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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