다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/22) | 화 (09/23) | 수 (09/24) | 목 (09/25) | 금 (09/26) | 토 (09/27) | 일 (09/28) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무청된장국 명란젓갈 느타리초무침 사태숙성지지짐 열무김치 | 백미밥/흰죽 참치김치찌개 우엉채조림 야채훈제오리 고메함박(델리) 나박김치 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 아몬드멸치볶음 연두부&양념장 청경채나물 열무김치 | 백미밥/흰죽 뽀얀황태국 하얀쑥갓나물 매운오리 씨앗무화과 열무김치 | 백미밥/흰죽 두부탕국 흑임자숙주나물 훈제연어/타르소스 닭양념꼬지 물 김 치 | 백미밥/흰죽 들깨미역국 고구마줄기 온두부&맛김치 우장조림 열무김치 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 황태양념구이 미나리나물 연근땅콩조림 배추김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국 매운잡채 시금치나물 소불고기 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 아욱감자국 임연수구이 무생채 매콤돈볶음 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 설렁탕 숯불닭살볶음 깻잎양념찜 낙지야채볶음 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 양지미역국 비름나물 돈두루치기 골뱅이소면무침 김치,후식 | 잔치국수 유부우동장국 미니주먹밥 생선까스 야채우민찌볶음 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 버섯육개장 뼈없는닭갈비 중화식가지나물 고등어무조림 김치,후식 | 잡곡밥/견과죽 동태무국 돈수육 청포묵무침 노각오이 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 알 탕 국 마파두부 고춧잎나물 순대야채볶음 물 김 치 | 잡곡밥/팥죽 호박된장국 에그스크램블 양념꽈리고추 매콤장어구이 배추김치 | 잡곡밥/치즈죽 순두부찌개 꽁치숙성지조림 참나물무침 우알장조림 물 김 치 | 잡곡밥/흑임자죽 짬뽕국 묵은지목살구이 오이양파무침 서러태자반 열무김치 | 잡곡밥/치즈죽 돈짜글이 산적구이 양배추쌈장무침 매실장아찌 물 김 치 | 잡곡밥/흑임자죽 애기배추국 시래기칼슘지짐 가자미조림 오리주물럭 물 김 치 | 잡곡밥/콩죽 시금치국 취나물무침 명란젓갈 목살새송이구이 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 과 일 | 견과두유 | 찐감자,음료 | 칼슘두유 | 쿠크다스,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무청된장국 명란젓갈 느타리초무침 사태숙성지지짐 열무김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국 매운잡채 시금치나물 소불고기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 알 탕 국 마파두부 고춧잎나물 순대야채볶음 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 참치김치찌개 우엉채조림 야채훈제오리 고메함박(델리) 나박김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 아욱감자국 임연수구이 무생채 매콤돈볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 호박된장국 에그스크램블 양념꽈리고추 매콤장어구이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 아몬드멸치볶음 연두부&양념장 청경채나물 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 설렁탕 숯불닭살볶음 깻잎양념찜 낙지야채볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 순두부찌개 꽁치숙성지조림 참나물무침 우알장조림 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 뽀얀황태국 하얀쑥갓나물 매운오리 씨앗무화과 열무김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 양지미역국 비름나물 돈두루치기 골뱅이소면무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 짬뽕국 묵은지목살구이 오이양파무침 서러태자반 열무김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (09/26) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부탕국 흑임자숙주나물 훈제연어/타르소스 닭양념꼬지 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 유부우동장국 미니주먹밥 생선까스 야채우민찌볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 돈짜글이 산적구이 양배추쌈장무침 매실장아찌 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 찐감자,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (09/27) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 들깨미역국 고구마줄기 온두부&맛김치 우장조림 열무김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 버섯육개장 뼈없는닭갈비 중화식가지나물 고등어무조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 애기배추국 시래기칼슘지짐 가자미조림 오리주물럭 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (09/28) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 황태양념구이 미나리나물 연근땅콩조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 동태무국 돈수육 청포묵무침 노각오이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 시금치국 취나물무침 명란젓갈 목살새송이구이 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 쿠크다스,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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