다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/18) | 화 (08/19) | 수 (08/20) | 목 (08/21) | 금 (08/22) | 토 (08/23) | 일 (08/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부김치국 야채참치 우민찌오이볶음 참나물무침 열무김치 | 백미밥/흰죽 야채된장국 양념두부지짐 깻잎순나물 우야채불고기 나박김치 | 백미밥/흰죽 홍합무국 건파래무침 열무칼슘지짐 단호박훈제오리 열무김치 | 백미밥/흰죽 해물순두부 무화과씨앗조림 머위나물 명란알야채찜 열무김치 | 백미밥/흰죽 근 대 국 새우브로콜리 산적구이 무장아찌 물 김 치 | 백미밥/흰죽 부들어묵국 매운오리주물럭 알감자조림 고순나물 열무김치 | 백미밥/흰죽 새우계란파국 청경채나물 미트볼피망조림 매운닭볶음 배추김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 육 개 장 춘천닭갈비 하얀쑥갓나물 순살가자미 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 뽀얀황태감자국 한방보쌈&무생채 꽃상추절이 고춧잎나물 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 시원콩나물국 돈육야채볶음 오징어초무침 애호박볶음 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 아 욱 국 오이도라지무침 고등어무조림 닭 볶 음 김치,후식 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 고구마고로케 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 단배추국 양배추샐러드 느타리초무침 우마늘장조림 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 고기당면국 순살가자미조림 고사리나물 메밀전병 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 들깨미역국 명란계란찜 흑임자숙주나물 묵은지사태지짐 물 김 치 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 가지고추볶음 참깨서리태조림 멸치아몬드 배추김치 | 잡곡밥/들깨죽 김치찌개 고춧잎나물 꽈리멸치볶음 부추육전 물 김 치 | 잡곡밥/검은깨죽 김치손만두국 숙주나물 두부지짐 장어구이 열무김치 | 잡곡밥/치즈죽 부대찌개 시금치나물 꼬막무침 야채계란찜 물 김 치 | 잡곡밥/들깨죽 알 탕 국 비름나물 훈제연어구이&타르 우엉채땅콩조림 물 김 치 | 잡곡밥/팥죽 온묵채국 무채나물 야채순대 명란젓갈 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 바나나 | 요플레 | 오뜨,견과두유 | 요플레 | 야채순대,음료 | 칼슘두유 | 카스타드,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/18) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부김치국 야채참치 우민찌오이볶음 참나물무침 열무김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 육 개 장 춘천닭갈비 하얀쑥갓나물 순살가자미 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 들깨미역국 명란계란찜 흑임자숙주나물 묵은지사태지짐 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (08/19) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 야채된장국 양념두부지짐 깻잎순나물 우야채불고기 나박김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 뽀얀황태감자국 한방보쌈&무생채 꽃상추절이 고춧잎나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 가지고추볶음 참깨서리태조림 멸치아몬드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (08/20) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 홍합무국 건파래무침 열무칼슘지짐 단호박훈제오리 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 시원콩나물국 돈육야채볶음 오징어초무침 애호박볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 김치찌개 고춧잎나물 꽈리멸치볶음 부추육전 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 오뜨,견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (08/21) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 해물순두부 무화과씨앗조림 머위나물 명란알야채찜 열무김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 아 욱 국 오이도라지무침 고등어무조림 닭 볶 음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/검은깨죽 김치손만두국 숙주나물 두부지짐 장어구이 열무김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (08/22) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 근 대 국 새우브로콜리 산적구이 무장아찌 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 고구마고로케 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 부대찌개 시금치나물 꼬막무침 야채계란찜 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 야채순대,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (08/23) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 부들어묵국 매운오리주물럭 알감자조림 고순나물 열무김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 단배추국 양배추샐러드 느타리초무침 우마늘장조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 알 탕 국 비름나물 훈제연어구이&타르 우엉채땅콩조림 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (08/24) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 새우계란파국 청경채나물 미트볼피망조림 매운닭볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 고기당면국 순살가자미조림 고사리나물 메밀전병 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 온묵채국 무채나물 야채순대 명란젓갈 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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