다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/05) | 화 (05/06) | 수 (05/07) | 목 (05/08) | 금 (05/09) | 토 (05/10) | 일 (05/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부무탕국 꽃새우케찹볶음 새송이엿장조림 백 김 치 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 떡갈비야채조림 무들깨나물 백 김 치 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 두릅나물 명란알찜 백 김 치 | 백미밥/흰죽 팽이유부국 표고우불고기 깻순나물 백 김 치 | 백미밥/흰죽 참치김치국 중화식가지나물 마파두부 백 김 치 | 백미밥/흰죽 동태무국 야채훈제오리 파송송콩나물 백 김 치 | 백미밥/흰죽 들깨버섯국 감자조림 산적양념구이 백 김 치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 사태김치찌개 뼈없는닭갈비 고사리나물 두부조림 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 몽글순두부 고추장돈불고기 꽈리양념고추 계란찜 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 등뼈감자탕 가자미구이 머위나물 땅콩조림 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 등뼈감자탕 가자미구이 머위나물 참깨땅콩조림 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 쑥콩가루국 애호박볶음 한방갈비찜 진미채무침 김치,후식 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 김치,후식 | 잡곡밥/견과죽 돈짜글이 꽁치와숙성지 취나물무침 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 야채고추장찌개 순살가자미조림 호박새우젓볶음 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 시원콩나물국 닭가슴살겨자냉채 느타리초무침 물 김 치 | 잡곡밥/들깨죽 온묵채국 전유어실파전 시래기칼슘지짐 물 김 치 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 취나물 순대야채볶음 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 아욱된장국 버섯삼겹살구이 상추야채무침 물 김 치 | 잡곡밥/들깨죽 꼬맹이만두국 날치알계란찜 미나리나물 물 김 치 | 잡곡밥/흑임자죽 뽀얀황태감자국 매운오리주물럭 건파래무침 물 김 치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 바 나 나 | 오뜨, 두유 | 요 플 레 | 안흥찐빵,견과두유 | 칼슘두유 | 카스타드,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/05) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부무탕국 꽃새우케찹볶음 새송이엿장조림 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 사태김치찌개 뼈없는닭갈비 고사리나물 두부조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 야채고추장찌개 순살가자미조림 호박새우젓볶음 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (05/06) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 떡갈비야채조림 무들깨나물 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 몽글순두부 고추장돈불고기 꽈리양념고추 계란찜 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 시원콩나물국 닭가슴살겨자냉채 느타리초무침 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (05/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 두릅나물 명란알찜 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 등뼈감자탕 가자미구이 머위나물 땅콩조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 온묵채국 전유어실파전 시래기칼슘지짐 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 오뜨, 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (05/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 팽이유부국 표고우불고기 깻순나물 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 등뼈감자탕 가자미구이 머위나물 참깨땅콩조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 진한닭개장 취나물 순대야채볶음 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (05/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 참치김치국 중화식가지나물 마파두부 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 쑥콩가루국 애호박볶음 한방갈비찜 진미채무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 아욱된장국 버섯삼겹살구이 상추야채무침 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 안흥찐빵,견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (05/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 동태무국 야채훈제오리 파송송콩나물 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 꼬맹이만두국 날치알계란찜 미나리나물 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (05/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 들깨버섯국 감자조림 산적양념구이 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 돈짜글이 꽁치와숙성지 취나물무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 뽀얀황태감자국 매운오리주물럭 건파래무침 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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