다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/24) | 화 (02/25) | 수 (02/26) | 목 (02/27) | 금 (02/28) | 토 (03/01) | 일 (03/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 감자황태국 에그스크램블 애호박야채볶음 씨앗조림 백 김 치 | 백미밥/흰죽 우렁이된장국 떡갈비구이 하얀쑥갓나물 무사태조림 백 김 치 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 돈육폭찹 열무멸치지짐 코다리조림 백 김 치 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 우고추장조림 새우살브로콜리 잔멸치볶음 백 김 치 | 백미밥/흰죽 단배추고기국 새송이엿장조림 사태무조림 겨울초나물 백 김 치 | 백미밥/흰죽 호박된장국 산적구이 중화풍가지나물 야채새우살 백 김 치 | 백미밥/흰죽 고기당면국 우민찌도라지나물 콩나물두부찜 서리태자반 백 김 치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 선 짓 국 매운오리주물럭 오이참나물무침 진미채무침 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 매생이굴국 참치,고등어무조림 탕평채 녹두빈대떡 김치,후식 | 영양찰밥/흑임자죽 시래기국 오삼불고기 새우연근전 야채샐러드 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 대파육개장 춘천닭갈비&쌈무 미나리나물 참깨땅콩 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 해물순두부 짜장소스 꽃상추겉절이 납작만두구이 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 양지미역국 가자미, 오징어초무침 뚱채나물 마파두부 김치,후식 | 잡곡밥/완두콩죽 사태짜글이 낙지볶음 깻잎나물 닭봉조림 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 감자만두국 꽁치와숙성지 파송송콩나물 건파래무침 나박김치 | 잡곡밥/완두콩죽 진한닭개장 두부완자전 도라지양념구이 청경채나물 나박김치 | 잡곡밥/전복죽 동태무국 양념두부조림 고사리나물 느타리초무침 나박김치 | 잡곡밥/콩죽 알탕국 서리태자반 하얀쑥갓나물 숙주나물 나박김치 | 잡곡밥/녹두죽 토 란 국 해파리냉채 매운칼슘감자 무채나물 나박김치 | 잡곡밥/단호박죽 무청된장국 깐풍어묵볶음 꽈리양념고추찜 야채계란찜 나박김치 | 잡곡밥/견과류죽 유부장국 표고우채볶음 하얀쑥갓나물 탕평채 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 바 나 나 | 쿠크다스, 두유 | 과 일 | 크림단호박, 음료 | 칼슘두유 | 오뜨,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/24) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 감자황태국 에그스크램블 애호박야채볶음 씨앗조림 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 선 짓 국 매운오리주물럭 오이참나물무침 진미채무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 감자만두국 꽁치와숙성지 파송송콩나물 건파래무침 나박김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (02/25) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 우렁이된장국 떡갈비구이 하얀쑥갓나물 무사태조림 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 매생이굴국 참치,고등어무조림 탕평채 녹두빈대떡 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 진한닭개장 두부완자전 도라지양념구이 청경채나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (02/26) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 돈육폭찹 열무멸치지짐 코다리조림 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 영양찰밥/흑임자죽 시래기국 오삼불고기 새우연근전 야채샐러드 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 동태무국 양념두부조림 고사리나물 느타리초무침 나박김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 쿠크다스, 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (02/27) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 우고추장조림 새우살브로콜리 잔멸치볶음 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 대파육개장 춘천닭갈비&쌈무 미나리나물 참깨땅콩 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 알탕국 서리태자반 하얀쑥갓나물 숙주나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (02/28) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 단배추고기국 새송이엿장조림 사태무조림 겨울초나물 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 해물순두부 짜장소스 꽃상추겉절이 납작만두구이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 토 란 국 해파리냉채 매운칼슘감자 무채나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 크림단호박, 음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (03/01) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 호박된장국 산적구이 중화풍가지나물 야채새우살 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 양지미역국 가자미, 오징어초무침 뚱채나물 마파두부 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 무청된장국 깐풍어묵볶음 꽈리양념고추찜 야채계란찜 나박김치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (03/02) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 고기당면국 우민찌도라지나물 콩나물두부찜 서리태자반 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 사태짜글이 낙지볶음 깻잎나물 닭봉조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과류죽 유부장국 표고우채볶음 하얀쑥갓나물 탕평채 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 오뜨,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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