다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/10) | 화 (02/11) | 수 (02/12) | 목 (02/13) | 금 (02/14) | 토 (02/15) | 일 (02/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 참치야채국 미트볼야채조림 쑥갓나물 에그스크램블 백 김 치 | 백미밥/흰죽 두부김치국 아구해물찜 시래기칼슘지짐 산적구이 백 김 치 | 백미밥/흰죽 순두부국 새송이피망볶음 꽈리양념고추찜 크랜베리멸치 백 김 치 | 백미밥/흰죽 아욱우렁이국 애호박볶음 땅콩씨앗조림 우엉채조림 백 김 치 | 백미밥/흰죽 유부팽이장국 코다리조림 건파래무침 두부구이 백 김 치 | 백미밥/흰죽 두부탕국 겨울초나물 꽁치랑숙성지 짜사이무침 백 김 치 | 백미밥/흰죽 양지미역국(생신) 하얀쑥갓나물 콩비지랑민찌 순살가자미 백 김 치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 매생이굴국 매운오리 미나리나물 땅콩참깨조림 김치,후식 | 오곡밥/흑임자죽 대구지리국 건호박,취나물 사태수육 김구이 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국(생신) 소불고기 한식잡채 시금치나물 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 김치찌개 순살가자미조림 세발나물 홍진미채볶음 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 뽀얀황태감자국 춘천닭갈비 미나리나물 곰피무침 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 어묵야채국 무생채나물 중화식가지나물 오징어초무침 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 연 포 탕 단호박훈제오리 부지갱이나물 톳나물 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 호박된장국 우고추장조림 고사리나물 두부양념조림 나박김치 | 잡곡밥/완두콩죽 온묵채국 새우살브로콜리 감자칼슘지짐 두부완자전 나박김치 | 잡곡밥/들깨죽 시래기국 마파두부 뼈없는닭갈비 취나물 나박김치 | 잡곡밥/전복죽 시원콩나물국 오이양파무침 목살버섯소금구이 무채들깨나물 나박김치 | 잡곡밥/치즈죽 손만두국 날치알계란찜 모듬버섯초무침 무화과조림 나박김치 | 잡곡밥/녹두죽 배추장국 춘천닭갈비 단호박팥범벅 야채순대 나박김치 | 잡곡밥/전복죽 콩비지국 날치알계란찜 깻잎나물 우채표고볶음 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 바나나 | 바 나 나 | 카스타드, 두유 | 요 플 레 | 안흥찐빵, 음료 | 칼슘두유 | 쿠크다스,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 참치야채국 미트볼야채조림 쑥갓나물 에그스크램블 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 매생이굴국 매운오리 미나리나물 땅콩참깨조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 호박된장국 우고추장조림 고사리나물 두부양념조림 나박김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부김치국 아구해물찜 시래기칼슘지짐 산적구이 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 오곡밥/흑임자죽 대구지리국 건호박,취나물 사태수육 김구이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 온묵채국 새우살브로콜리 감자칼슘지짐 두부완자전 나박김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (02/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 순두부국 새송이피망볶음 꽈리양념고추찜 크랜베리멸치 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국(생신) 소불고기 한식잡채 시금치나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 시래기국 마파두부 뼈없는닭갈비 취나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 카스타드, 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (02/13) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 아욱우렁이국 애호박볶음 땅콩씨앗조림 우엉채조림 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 김치찌개 순살가자미조림 세발나물 홍진미채볶음 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 시원콩나물국 오이양파무침 목살버섯소금구이 무채들깨나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (02/14) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 유부팽이장국 코다리조림 건파래무침 두부구이 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 뽀얀황태감자국 춘천닭갈비 미나리나물 곰피무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 손만두국 날치알계란찜 모듬버섯초무침 무화과조림 나박김치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 안흥찐빵, 음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (02/15) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부탕국 겨울초나물 꽁치랑숙성지 짜사이무침 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 어묵야채국 무생채나물 중화식가지나물 오징어초무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 배추장국 춘천닭갈비 단호박팥범벅 야채순대 나박김치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (02/16) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국(생신) 하얀쑥갓나물 콩비지랑민찌 순살가자미 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 연 포 탕 단호박훈제오리 부지갱이나물 톳나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 콩비지국 날치알계란찜 깻잎나물 우채표고볶음 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 쿠크다스,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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