다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/06) | 화 (01/07) | 수 (01/08) | 목 (01/09) | 금 (01/10) | 토 (01/11) | 일 (01/12) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 배추두부국 순살동태무조림 양배추쌈장무침 서리태자밥 백 김 치 | 백미밥/흰죽 고기무국 마파두부 꽈리양념고추 파래무침 백 김 치 | 백미밥/흰죽 표고들깨국 연근흑임자조림 황태양념구이 취나물무침 백 김 치 | 백미밥/흰죽 양지미역국 명랑떡갈비 하얀브로콜리 땅콩멸치 백 김 치 | 백미밥/흰죽 토 란 국 꽁치랑숙성지 우엉채볶음 야채계란찜 백 김 치 | 백미밥/흰죽 콩비지국 마늘고기장조림 시래기장지짐 무들깨나물 백 김 치 | 백미밥/흰죽 유부장국 에그스크램블 시금치나물 연두부찜 백 김 치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국 한식잡채 우버섯불고기 초록나물 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 무청된장국 애호박,무생채 계란,콩나물 약고추장 김치,후식 | 잡곡밥/콩죽 등뼈우거지국 단호박훈제오리 고사리나물 오징어초무침 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 뽀얀황태국 고추장불고기,쌈 묵야채무침 곰피와초장 김치,후식 | 잔치국수/단호박죽 야채주먹밥 찹쌀탕수육 애호박볶음 우채랑표고 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 냉이야채국 낙지야채볶음 고사리나물 야채순대 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 콩나물김치국 뼈없는닭갈비 모듬버섯초무침 납작만두구이 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 올갱이야채국 감자칼슘지짐 매운오리주물럭 탕 평 채 나박김치 | 잡곡밥/단호박죽 어묵쑥갓국 베이컨팽이말이 유채나물 산적양념구이 나박김치 | 잡곡밥/들깨죽 순두부국 부추육전 오이지무침 방풍나물 나박김치 | 잡곡밥/전복죽 돈짜글이 두부지짐 흑임자숙주나물 참치무조림 나박김치 | 잡곡밥/견과죽 시래기국 매운꽃새우 깻잎나물 닭도리탕 나박김치 | 잡곡밥/흑임자죽 해물알탕국 봄동나물 새송이목살구이 파송송콩나물 나박김치 | 잡곡밥/전복죽 꼬맹이만두국 연어구이 중화식가지나물 씨앗콩비지 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 붕어빵,과일음료 | 요 플 레 | 미니머핀, 두유 | 칼슘두유 | 카스타드,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/06) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 배추두부국 순살동태무조림 양배추쌈장무침 서리태자밥 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국 한식잡채 우버섯불고기 초록나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 올갱이야채국 감자칼슘지짐 매운오리주물럭 탕 평 채 나박김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (01/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 고기무국 마파두부 꽈리양념고추 파래무침 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 무청된장국 애호박,무생채 계란,콩나물 약고추장 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 어묵쑥갓국 베이컨팽이말이 유채나물 산적양념구이 나박김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (01/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 표고들깨국 연근흑임자조림 황태양념구이 취나물무침 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 등뼈우거지국 단호박훈제오리 고사리나물 오징어초무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 순두부국 부추육전 오이지무침 방풍나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 붕어빵,과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (01/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국 명랑떡갈비 하얀브로콜리 땅콩멸치 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 뽀얀황태국 고추장불고기,쌈 묵야채무침 곰피와초장 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 돈짜글이 두부지짐 흑임자숙주나물 참치무조림 나박김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (01/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 토 란 국 꽁치랑숙성지 우엉채볶음 야채계란찜 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/단호박죽 야채주먹밥 찹쌀탕수육 애호박볶음 우채랑표고 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 시래기국 매운꽃새우 깻잎나물 닭도리탕 나박김치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 미니머핀, 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (01/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지국 마늘고기장조림 시래기장지짐 무들깨나물 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 냉이야채국 낙지야채볶음 고사리나물 야채순대 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 해물알탕국 봄동나물 새송이목살구이 파송송콩나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (01/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 유부장국 에그스크램블 시금치나물 연두부찜 백 김 치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 콩나물김치국 뼈없는닭갈비 모듬버섯초무침 납작만두구이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 꼬맹이만두국 연어구이 중화식가지나물 씨앗콩비지 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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