다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/04) | 화 (11/05) | 수 (11/06) | 목 (11/07) | 금 (11/08) | 토 (11/09) | 일 (11/10) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 얼큰콩나물국 날치알계란찜 단배추나물 열무김치 | 백미밥/흰죽 당면무탕국 마파두부 참깨파래자반 열무김치 | 백미밥/흰죽 순대야채국 아구해물찜 양배추쌈장무침 열무김치 | 백미밥/흰죽 두부야채장국 아몬드멸치볶음 시래기지짐 열무김치 | 백미밥/흰죽 민찌콩비지국 미트볼피망조림 무채나물 열무김치 | 백미밥/흰죽 양지미역국 팽이버섯구이 에그스크램블 열무김치 | 백미밥/흰죽 삼색어묵탕 흑임자숙주나물 산적양념구이 열무김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 아욱된장국 고구마닭갈비 참 나 물 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 등뼈감자탕 순살가자미 애호박느타리 김치,후식 | 비빔밥/들깨죽 무청된장국 계란,약고추장 열무,무채 김치,후식 | 잡곡밥/견과류죽 양지미역국 한식잡채 우알장조림 김치,후식 | 잡곡밥/팥 죽 굴두부국 매운오리주물럭 미나리나물 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 등촌샤브국 파채돈불고기 하얀쑥갓나물 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 꽃게된장국 야채순대 오이도라지무침 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 청국장찌개 고추참치 깻순나물 배추김치 | 잡곡밥/사과죽 시금치된장국 오리주물럭 고사리나물 배추김치 | 잡곡밥/완두콩죽 진한닭개장 탕 평 채 돈육폭찹 배추김치 | 잡곡밥/치즈죽 유부팽이장국 코다리무조림 청경채나물 배추김치 | 잡곡밥/견과죽 온묵채국 전유어실파전 매운감자조림 배추김치 | 잡곡밥/흑임자죽 숙성호박국 가지민찌볶음 야채훈제오리 배추김치 | 잡곡밥/전복죽 대파육개장 닭도리탕 세발나물 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 오뜨,음료 | 요 플 레 | 안흥쌀찐빵, 두유 | 칼슘두유 | 카스타드,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 얼큰콩나물국 날치알계란찜 단배추나물 열무김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 아욱된장국 고구마닭갈비 참 나 물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 청국장찌개 고추참치 깻순나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 당면무탕국 마파두부 참깨파래자반 열무김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 등뼈감자탕 순살가자미 애호박느타리 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/사과죽 시금치된장국 오리주물럭 고사리나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 순대야채국 아구해물찜 양배추쌈장무침 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 비빔밥/들깨죽 무청된장국 계란,약고추장 열무,무채 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 진한닭개장 탕 평 채 돈육폭찹 배추김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 오뜨,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부야채장국 아몬드멸치볶음 시래기지짐 열무김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과류죽 양지미역국 한식잡채 우알장조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 유부팽이장국 코다리무조림 청경채나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 민찌콩비지국 미트볼피망조림 무채나물 열무김치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥 죽 굴두부국 매운오리주물럭 미나리나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 온묵채국 전유어실파전 매운감자조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 안흥쌀찐빵, 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국 팽이버섯구이 에그스크램블 열무김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 등촌샤브국 파채돈불고기 하얀쑥갓나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 숙성호박국 가지민찌볶음 야채훈제오리 배추김치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 삼색어묵탕 흑임자숙주나물 산적양념구이 열무김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 꽃게된장국 야채순대 오이도라지무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 대파육개장 닭도리탕 세발나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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