다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/09) | 화 (09/10) | 수 (09/11) | 목 (09/12) | 금 (09/13) | 토 (09/14) | 일 (09/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시금치된장국 양배추쌈장무침 멸치아몬드볶음 물김치 | 백미밥/흰죽 빚은무국 꽁치와숙성지 우엉채참깨조림 물김치 | 백미밥/흰죽 버섯야채국 고순나물 뼈없는닭갈비 물김치 | 백미밥/흰죽 꼬맹이만두국 날치알계란찜 표고우채볶음 물김치 | 백미밥/흰죽 두부콩나물국 코다리무조림 무채나물 물김치 | 백미밥/흰죽 뽀얀북어국 에그스크램블 들깨고사리나물 물김치 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 매운닭볶음 시래기장지짐 물김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 대파육개장 비름고추장나물 가자미조림 김치,후식 | 잡곡밥/잣죽 등뼈우거지국 미나리나물,무쌈 훈제오리 김치,후식 | 영양찰밥/팥죽 아욱우렁이감자국 제육두루치기 하얀쑥갓나물 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국(생신상) 한식잡채 우야채불고기 김치,후식 | 잡곡밥/들깨죽 단배추고기국 모 듬 전 매운오리주물럭 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 야채된장국 묵야채무침 쭈삼불고기 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 근대된장국 도라지양념구이 우계란장조림 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 닭곰탕 중화식가지 야채델리소스함박 배추김치 | 잡곡밥/전복죽 무청된장국 새송이목살구이 쌈채겉절이 배추김치 | 잡곡밥/치즈죽 돈짜글이 두부양념구이 단호박팥찜 배추김치 | 잡곡밥/땅콩죽 모듬어묵국 훈제오리야채찜 애호박새우젓볶음 배추김치 | 잡곡밥/전복죽 청국장찌개 야채참치 감자칼슘지짐 배추김치 | 잡곡밥/치즈죽 묵 채 국 느타리버섯전 땅콩참깨조림 배추김치 | 잡곡밥/녹두죽 홍합무국 온두부와맛김치 청포묵김가루무침 배추김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 미니붕어빵, 음료 | 요 플 레 | 송편,음료 | 귀리두유 | 오뜨,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩 비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비 아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시금치된장국 양배추쌈장무침 멸치아몬드볶음 물김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 대파육개장 비름고추장나물 가자미조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 닭곰탕 중화식가지 야채델리소스함박 배추김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (09/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 빚은무국 꽁치와숙성지 우엉채참깨조림 물김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/잣죽 등뼈우거지국 미나리나물,무쌈 훈제오리 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 무청된장국 새송이목살구이 쌈채겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (09/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 버섯야채국 고순나물 뼈없는닭갈비 물김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 영양찰밥/팥죽 아욱우렁이감자국 제육두루치기 하얀쑥갓나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 돈짜글이 두부양념구이 단호박팥찜 배추김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 미니붕어빵, 음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (09/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 꼬맹이만두국 날치알계란찜 표고우채볶음 물김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국(생신상) 한식잡채 우야채불고기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 모듬어묵국 훈제오리야채찜 애호박새우젓볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (09/13) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부콩나물국 코다리무조림 무채나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 단배추고기국 모 듬 전 매운오리주물럭 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 청국장찌개 야채참치 감자칼슘지짐 배추김치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 송편,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (09/14) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 뽀얀북어국 에그스크램블 들깨고사리나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 야채된장국 묵야채무침 쭈삼불고기 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 묵 채 국 느타리버섯전 땅콩참깨조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귀리두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (09/15) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 매운닭볶음 시래기장지짐 물김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 근대된장국 도라지양념구이 우계란장조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 홍합무국 온두부와맛김치 청포묵김가루무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 오뜨,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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