다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/05) | 화 (02/06) | 수 (02/07) | 목 (02/08) | 금 (02/09) | 토 (02/10) | 일 (02/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 아욱감자국 참치무조림 들깨느타리버섯 김치 | 백미밥/흰죽 뽀얀북어국 미트볼야채조림 고사리나물 김치 | 백미밥/흰죽 토 란 국 시래기칼슘지짐 미트볼피망조림 김치 | 백미밥/흰죽 올갱이야채국 매운오리주물럭 브로콜리야채복음 김치 | 백미밥/흰죽 김치찌개 날치알계란찜 파래참깨자반 김치 | 백미밥/흰죽 무두부탕국 우산적구이 삼색나물(무채,고사리,시금치) 김치 | 백미밥/흰죽 양지미역국 양배추쌈장나물 연두부와부추장 김치 |
| 열량 | 629 kcal | 654 kcal | 648 kcal | 599 kcal | 602 kcal | 597 kcal | 638 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 양지미역국 제육두루치기 세발나물무침 김치,후식 | 잡곡밥/죽 냉이우렁이된장국 짜장소스 잡채만두,양념콩비지 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 매생이굴국 한방양념갈비 흑임자연근샐러드 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 우거지감자탕 꽁치김치조림 취나물무침 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 순두부찌개 우표고불고기 새콤오이도라지 김치,후식 | 잡곡밥/잣죽 떡만두국 가지나물 단호박오리훈제 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 매운감자어묵국 오삼불고기 시래기나물 김치 |
| 열량 | 673 kcal | 681 kcal | 581 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 623 kcal | 622 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 콩나물김치국 닭야채볶음 깻잎나물 김치 | 잡곡밥/흑임자죽 진한닭개장 붉은시금치나물 목살이랑숙성지 김치 | 잡곡밥/들깨죽 버섯들깨국 부추육전 참깨숙주나물 김치 | 잡곡밥/완두콩죽 도토리묵채국 사태장조림 무들깨나물 김치 | 잡곡밥/전복죽 배추장국 아구콩나물찜 냉이나물 김치 | 잡곡밥/흑임자죽 시래기국 꽈리양념고추 황태채양념찜 김치 | 잡곡밥/콩죽 버섯샤브샤브 두부계란구이 겨울초나물 김치 |
| 열량 | 625 kcal | 614 kcal | 588 kcal | 683 kcal | 648 kcal | 611 kcal | 643 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원, 야쿠르트 | 홍삼원, 야쿠르트 | 홍삼원, 야쿠르트 | 홍삼원, 야쿠르트 | 야쿠르트, 야쿠르트 | 야쿠르트 | 야쿠르트 |
| 오후 간식 | 요플레 | 바나나 | 만 두, 수제과일음료 | 모듬전, 식혜 | 요플레 | 견과두유 | 후레쉬, 음 료 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/ 돈육:국내산,탕,베이컨:수입산/ 닭고기,오리고기:국내산/ 양고기/염소고기/ 쌀:국내산/ 배추류, 고춧가루:국내산 콩:두부,콩비지,콩국물:수입산/ ［수산물15가지］넙치:러시아/ 조피볼락/ 참돔/ 미꾸라지:국내산/ 장어:국산/ 낙지,쭈꾸미:베트남/ 명태:러시아/ 고등어:노르웨이/ 갈치:수입산/ 오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게/참조기/우렁쉥이:수입산/전복:국내산/방어/부세 *위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/05) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 아욱감자국 참치무조림 들깨느타리버섯 김치 | ||||||
| 열량 | 629 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 양지미역국 제육두루치기 세발나물무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 673 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 콩나물김치국 닭야채볶음 깻잎나물 김치 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (02/06) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 뽀얀북어국 미트볼야채조림 고사리나물 김치 | ||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/죽 냉이우렁이된장국 짜장소스 잡채만두,양념콩비지 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 진한닭개장 붉은시금치나물 목살이랑숙성지 김치 | |||||||
| 열량 | 614 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (02/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 토 란 국 시래기칼슘지짐 미트볼피망조림 김치 | ||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 매생이굴국 한방양념갈비 흑임자연근샐러드 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 581 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 버섯들깨국 부추육전 참깨숙주나물 김치 | |||||||
| 열량 | 588 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 만 두, 수제과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (02/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 올갱이야채국 매운오리주물럭 브로콜리야채복음 김치 | ||||||
| 열량 | 599 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 우거지감자탕 꽁치김치조림 취나물무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 도토리묵채국 사태장조림 무들깨나물 김치 | |||||||
| 열량 | 683 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 모듬전, 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (02/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 김치찌개 날치알계란찜 파래참깨자반 김치 | ||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 순두부찌개 우표고불고기 새콤오이도라지 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 배추장국 아구콩나물찜 냉이나물 김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 야쿠르트, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무두부탕국 우산적구이 삼색나물(무채,고사리,시금치) 김치 | ||||||
| 열량 | 597 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/잣죽 떡만두국 가지나물 단호박오리훈제 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 623 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 시래기국 꽈리양념고추 황태채양념찜 김치 | |||||||
| 열량 | 611 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국 양배추쌈장나물 연두부와부추장 김치 | ||||||
| 열량 | 638 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 매운감자어묵국 오삼불고기 시래기나물 김치 | |||||||
| 열량 | 622 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 버섯샤브샤브 두부계란구이 겨울초나물 김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 후레쉬, 음 료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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