다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/08) | 화 (01/09) | 수 (01/10) | 목 (01/11) | 금 (01/12) | 토 (01/13) | 일 (01/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 배추두부국 순살동태무조림 양배추쌈장무침 나박김치 | 백미밥/흰죽 양지미역국 표고계란찜 꽈리양념고추 나박김치 | 백미밥/흰죽 버섯들깨국 연근흑임자조림 황태양념구이 나박김치 | 백미밥/흰죽 쑥갓어묵국 찹스테이크 하얀브로콜리 나박김치 | 백미밥/흰죽 토 란 국 꽁치랑숙성지 우엉채볶음 나박김치 | 백미밥/흰죽 콩비지국 마늘고기장조림 시래기장지짐 나박김치 | 잡곡밥/흑임자죽 올갱이근대국 감자칼슘지짐 매운오리불고기 김치 |
| 열량 | 614 kcal | 609 kcal | 600 kcal | 597 kcal | 615 kcal | 598 kcal | 607 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 콩나물두부국 숯불향닭갈비 미나리나물 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 시래기국 사태,갈비양념찜 청경채,아삭이고추 김치,후식 | 잡곡밥/콩죽 등뼈우거지국 훈제오리(부추,양파,숙주) 고사리나물 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 뽀얀황태국 고추장불고기,아삭이 애호박볶음/곰피초무침 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 매생이굴국 우표고불고기 중화식가지나물 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 냉이야채국 낙지야채볶음 세발나물 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 어묵쑥갓국 베이컨팽이말이 딘차이펑오이무침 김치 |
| 열량 | 642 kcal | 623 kcal | 637 kcal | 605 kcal | 685 kcal | 651 kcal | 641 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 올갱이근대국 감자칼슘지짐 매운오리불고기 김치 | 잡곡밥/단호박죽 어묵쑥갓국 베이컨팽이말이 딘차이펑오이무침 김치 | 잡곡밥/들깨죽 해물순두부 부추육전 세발나물초무침 김치 | 잡곡밥/전복죽 돈짜글이 참치무조림 숙주미나리나물 김치 | 잡곡밥/잣죽 두부탕국 매운꽃새우 취나물무침 김치 | 잡곡밥/흑임자죽 해장홍합국 봄동나물 목살이랑숙성지 김치 | 잡곡밥/전복죽 꼬맹이만두국 아구해물찜 깻잎나물 김치 |
| 열량 | 647 kcal | 600 kcal | 691 kcal | 652 kcal | 626 kcal | 657 kcal | 706 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원, 야쿠르트 | 홍삼원, 야쿠르트 | 홍삼원, 야쿠르트 | 홍삼원, 야쿠르트 | 야쿠르트, 야쿠르트 | 야쿠르트 | 야쿠르트 |
| 오후 간식 | 요플레 | 견과두유 | 오 뜨, 수제과일음료 | 요플레, 음 료 | 단호박범벅, 음료 | 견과두유 | 카스타드, 음료 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/ 돈육:국내산,탕,베이컨:수입산/ 닭고기,오리고기:국내산/ 양고기/염소고기/ 쌀:국내산/ 배추류, 고춧가루:국내산 콩:두부,콩비지,콩국물:수입산/ ［수산물15가지］넙치:러시아/ 조피볼락/ 참돔/ 미꾸라지:국내산/ 장어:국산/ 낙지,쭈꾸미:베트남/ 명태:러시아/ 고등어:노르웨이/ 갈치:수입산/ 오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게/참조기/우렁쉥이:수입산/전복:국내산/방어/부세 *위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 배추두부국 순살동태무조림 양배추쌈장무침 나박김치 | ||||||
| 열량 | 614 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 콩나물두부국 숯불향닭갈비 미나리나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 올갱이근대국 감자칼슘지짐 매운오리불고기 김치 | |||||||
| 열량 | 647 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (01/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국 표고계란찜 꽈리양념고추 나박김치 | ||||||
| 열량 | 609 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 시래기국 사태,갈비양념찜 청경채,아삭이고추 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 623 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 어묵쑥갓국 베이컨팽이말이 딘차이펑오이무침 김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (01/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 버섯들깨국 연근흑임자조림 황태양념구이 나박김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 등뼈우거지국 훈제오리(부추,양파,숙주) 고사리나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 해물순두부 부추육전 세발나물초무침 김치 | |||||||
| 열량 | 691 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 오 뜨, 수제과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (01/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 쑥갓어묵국 찹스테이크 하얀브로콜리 나박김치 | ||||||
| 열량 | 597 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 뽀얀황태국 고추장불고기,아삭이 애호박볶음/곰피초무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 605 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 돈짜글이 참치무조림 숙주미나리나물 김치 | |||||||
| 열량 | 652 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 요플레, 음 료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (01/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 토 란 국 꽁치랑숙성지 우엉채볶음 나박김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 매생이굴국 우표고불고기 중화식가지나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 685 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/잣죽 두부탕국 매운꽃새우 취나물무침 김치 | |||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 야쿠르트, 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 단호박범벅, 음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (01/13) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지국 마늘고기장조림 시래기장지짐 나박김치 | ||||||
| 열량 | 598 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 냉이야채국 낙지야채볶음 세발나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 651 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 해장홍합국 봄동나물 목살이랑숙성지 김치 | |||||||
| 열량 | 657 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (01/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 올갱이근대국 감자칼슘지짐 매운오리불고기 김치 | ||||||
| 열량 | 607 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 어묵쑥갓국 베이컨팽이말이 딘차이펑오이무침 김치 | |||||||
| 열량 | 641 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 꼬맹이만두국 아구해물찜 깻잎나물 김치 | |||||||
| 열량 | 706 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 야쿠르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드, 음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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