다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/13) | 화 (11/14) | 수 (11/15) | 목 (11/16) | 금 (11/17) | 토 (11/18) | 일 (11/19) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥 아욱국 에그스크램블 숙주나물 배추김치 | 백미밥 순두부찌개 청경채나물 꽃새우케찹볶음 배추김치 | 백미밥 어묵쑥갓국 떡갈비조림 무들깨나물 배추김치 | 백미밥 숙성호박국 표고계란찜 오이랑우민찌 배추김치 | 백미밥 빚은무국 황태양념조림 버섯야채볶음 배추김치 | 백미밥 청국장 사태장조림 파송송콩나물 배추김치 | 백미밥 소고기미역국 참치무조림 애기배추나물 배추김치 |
| 열량 | 601 kcal | 653 kcal | 589 kcal | 653 kcal | 642 kcal | 626 kcal | 607 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 뽀얀황태국 훈제야채오리 시금치나물 배추김치 | 잡곡밥 무청된장국 우불고기 도라지무침 배추김치 | 잡곡밥 동태무국 매운오리주물럭 근대나물 배추김치 | 잡곡밥 야채된장국 사태수육 시래기칼슘지짐 배추김치 | 잔치국수 주먹밥 연어까스 주먹밥 배추김치 | 잡곡밥 돈짜글이 깻순나물 오징어초무침 배추김치 | 잡곡밥 김치어묵국 마파두부 탕평채 배추김치 |
| 열량 | 646 kcal | 594 kcal | 605 kcal | 594 kcal | 636 kcal | 642 kcal | 606 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 콩나물국 우고추장조림 두반장가지볶음 배추김치 | 잡곡밥 육개장 두부완자전 쌈채생채 배추김치 | 잡곡밥 두부탕국 꽁치무조림 반달감자볶음 배추김치 | 잡곡밥 묵채국 순살아구해물찜 취나물무침 배추김치 | 잡곡밥 진한닭개장 고사리나물 새우브로콜리 배추김치 | 잡곡밥 콩비지국 목살이랑숙성지 명란알찜 배추김치 | 잡곡밥 만두국 꼬꼬살겨자냉채 파래자반 배추김치 |
| 열량 | 638 kcal | 652 kcal | 652 kcal | 653 kcal | 592 kcal | 706 kcal | 655 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 바나나 | 카스타드,음료 | 요플레 | 안흥찐빵,음료 | 견과두유 | 오뜨,음료 | |
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | |
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | |
| 원산지 | ＊원산지 표시 ［농축산물9가지］ 소고기 : 수입산(호주산,미국산)/ 돼지고기 : 국내산, 탕, 베이컨(수입산)/ 닭고기, 오리고기 : 국내산 염소고기/양고기/ 쌀 : 국내산 / 배추, 고춧가루 : 국내산/ 콩,두부,콩비지 : 수입산, 콩국물 / ［수산물19가지 ］ 넙치 : 러시아산/ 조피볼락/참돔/미꾸라지/장어:국내산/ 낙지, 쭈꾸미 : 베트남/ 명태: 러시아/ 고등어: 노르웨이/ 갈치:수입산/ 오징어:중국산/ 아구 : 중국산/ 다랑어 : 원양산/ 꽃게 : 국내산/ 참조기 꽃게 : 국내산/ 참조기/ 우렁쉥이 : 수입산/ 방어/ 부세/ 전복 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/13) |
아침 | 식단 | 백미밥 아욱국 에그스크램블 숙주나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 뽀얀황태국 훈제야채오리 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 646 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 콩나물국 우고추장조림 두반장가지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 638 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 화요일 (11/14) |
아침 | 식단 | 백미밥 순두부찌개 청경채나물 꽃새우케찹볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 무청된장국 우불고기 도라지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 594 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 육개장 두부완자전 쌈채생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 652 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 수요일 (11/15) |
아침 | 식단 | 백미밥 어묵쑥갓국 떡갈비조림 무들깨나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 589 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 동태무국 매운오리주물럭 근대나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 605 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 두부탕국 꽁치무조림 반달감자볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 652 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 카스타드,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 목요일 (11/16) |
아침 | 식단 | 백미밥 숙성호박국 표고계란찜 오이랑우민찌 배추김치 | ||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 야채된장국 사태수육 시래기칼슘지짐 배추김치 | |||||||
| 열량 | 594 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 묵채국 순살아구해물찜 취나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 금요일 (11/17) |
아침 | 식단 | 백미밥 빚은무국 황태양념조림 버섯야채볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 주먹밥 연어까스 주먹밥 배추김치 | |||||||
| 열량 | 636 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 진한닭개장 고사리나물 새우브로콜리 배추김치 | |||||||
| 열량 | 592 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 안흥찐빵,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 토요일 (11/18) |
아침 | 식단 | 백미밥 청국장 사태장조림 파송송콩나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 돈짜글이 깻순나물 오징어초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 콩비지국 목살이랑숙성지 명란알찜 배추김치 | |||||||
| 열량 | 706 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 일요일 (11/19) |
아침 | 식단 | 백미밥 소고기미역국 참치무조림 애기배추나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 607 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 김치어묵국 마파두부 탕평채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 606 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 만두국 꼬꼬살겨자냉채 파래자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 655 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 오뜨,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
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