다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/26) | 화 (12/27) | 수 (12/28) | 목 (12/29) | 금 (12/30) | 토 (12/31) | 일 (01/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥 감자야채국 서리태자반 꽈리멸치볶음 배추김치 | 백미밥 유부된장국 번데기볶음 청경채나물 배추김치 | 백미밥 김치콩나물국 야채참치 고사리나물 배추김치 | 백미밥 양지미역국 에그스크램블 하얀쑥갓나물 배추김치 | 백미밥 동태무국 우마늘장조림 무들깨나물 배추김치 | 백미밥 양지미역국 모듬견과류 미트볼피망조림 배추김치 | 백미밥 두부탕국 명란계란찜 흑임자우엉채 물김치 |
| 열량 | 616 kcal | 573 kcal | 567 kcal | 614 kcal | 596 kcal | 621 kcal | 617 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 시래기된장국 고추장제육불고기 호박꽃새우볶음 배추김치/유제품 | 잡곡밥 육개장 임연수구이 매운방풍나물 배추김치/유제품 | 비빔밥 무청된장국 애호박,무채,고추장 오이 배추김치/유제품 | 잡곡밥 버섯샤브샤브 로제찜닭 궁채나물 배추김치/유제품 | 잡곡밥 콩나물국 매운한방갈비 연근샐러드 배추김치/유제픔 | 잡곡밥 육개장 해물야채찜 온두부와맛김치 배추김치/유제품 | 잡곡밥 들깨버섯국 새송이호박볶음 낙지야채볶음 배추김치/유제품 |
| 열량 | 612 kcal | 631 kcal | 632 kcal | 592 kcal | 594 kcal | 650 kcal | 675 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 돈짜글이 닭도리탕 참깨숙주나물 배추김치 | 잡곡밥 단배추국 마파두부 콘샐러드 배추김치 | 잡곡밥 손만두국 돌나물배무침 부추육전 배추김치 | 잡곡밥 김치국 골뱅이야채무침 시금치나물 배추김치 | 잡곡밥 종합어묵국 목살이랑숙성지 미나리나물 배추김치 | 잡곡밥 온도토리묵채국 훈제오리와소스 비름나물 배추김치 | 잡곡밥 청국장찌개 장어양념구이 비타민생채 배추김치 |
| 열량 | 591 kcal | 661 kcal | 580 kcal | 610 kcal | 660 kcal | 639 kcal | 608 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 방울기주떡,음료 | 과일주스,후레쉬베리 | 요플레 | 기주떡,과일음료 | 견과류두유 | 야쿠르트,오뜨 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | 뉴케어 1400Kcal | 뉴케어 1400Kcal | 뉴케어 1400Kcal | 뉴케어 1400Kcal | 뉴케어 1400Kcal | 뉴케어 1400Kcal | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 농축산물9가지 : 소고기:호주산/돈육:국내산, 탕:멕시코산 삼겹살;칠레산/닭고기:국내산/오리고기:국내산/양고기/염소고기/쌀:국내산/배추류,고춧가루:국내산/콩,두부,콩비지콩국물:수입산 수산물15가지 : 넙치:러시아/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어:국내산/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어/갈치/오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게:수입산/참조기 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/26) |
아침 | 식단 | 백미밥 감자야채국 서리태자반 꽈리멸치볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 616 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 시래기된장국 고추장제육불고기 호박꽃새우볶음 배추김치/유제품 | |||||||
| 열량 | 612 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 돈짜글이 닭도리탕 참깨숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 591 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/27) |
아침 | 식단 | 백미밥 유부된장국 번데기볶음 청경채나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 573 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 육개장 임연수구이 매운방풍나물 배추김치/유제품 | |||||||
| 열량 | 631 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 단배추국 마파두부 콘샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 661 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 방울기주떡,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/28) |
아침 | 식단 | 백미밥 김치콩나물국 야채참치 고사리나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 567 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 비빔밥 무청된장국 애호박,무채,고추장 오이 배추김치/유제품 | |||||||
| 열량 | 632 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 손만두국 돌나물배무침 부추육전 배추김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과일주스,후레쉬베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/29) |
아침 | 식단 | 백미밥 양지미역국 에그스크램블 하얀쑥갓나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 614 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 버섯샤브샤브 로제찜닭 궁채나물 배추김치/유제품 | |||||||
| 열량 | 592 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 김치국 골뱅이야채무침 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/30) |
아침 | 식단 | 백미밥 동태무국 우마늘장조림 무들깨나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 콩나물국 매운한방갈비 연근샐러드 배추김치/유제픔 | |||||||
| 열량 | 594 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 종합어묵국 목살이랑숙성지 미나리나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 기주떡,과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/31) |
아침 | 식단 | 백미밥 양지미역국 모듬견과류 미트볼피망조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 육개장 해물야채찜 온두부와맛김치 배추김치/유제품 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 온도토리묵채국 훈제오리와소스 비름나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 견과류두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/01) |
아침 | 식단 | 백미밥 두부탕국 명란계란찜 흑임자우엉채 물김치 | ||||||
| 열량 | 617 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 들깨버섯국 새송이호박볶음 낙지야채볶음 배추김치/유제품 | |||||||
| 열량 | 675 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 청국장찌개 장어양념구이 비타민생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 608 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 야쿠르트,오뜨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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