다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/14) | 화 (11/15) | 수 (11/16) | 목 (11/17) | 금 (11/18) | 토 (11/19) | 일 (11/20) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 버섯들깨탕 연어와야채 숙주나물 물김치 | 백미밥/흰죽 순두부찌개 중화식가지볶음 멸치와아몬드 물김치 | 백미밥/흰죽 어묵쑥갓국 떡갈비데리조림 무들깨나물 물김치 | 백미밥/흰죽 동태무국 표고계란찜 오이나물 물김치 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 황태양념구이 버섯이랑야채 물김치 | 백미밥/흰죽 청국장 사태장조림 무청된장나물 물김치 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 야채참치 애기배추나물 물김치 |
| 열량 | 638 kcal | 612 kcal | 640 kcal | 609 kcal | 634 kcal | 615 kcal | 634 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/타락죽 뽀얀황태감자국 뼈없는치즈닭갈비 뚱채나물 배추김치,유제품 | 잡곡밥/팥죽 우거지등뼈탕 단호박부치개 오이솔부추 배추김치,유제픔 | 잡곡밥/견과류죽 미역국 훈제오리와소스 풋호박새우젓볶음 배추김치,유제품 | 잡곡밥/들깨죽 야채된장국 돈불고기,상추 연근조림 배추김치,유제품 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 카레소스,미나리 탕평채,납작만두 배추김치,유제품 | 잡곡밥/녹두죽 돈짜글이 고사리나물 오징어랑얓 배추김치,유제품 | 잡곡밥/콩죽 홍합무국 닭도리탕 꽈리양념고추 배추김치,유제품 |
| 열량 | 600 kcal | 664 kcal | 630 kcal | 666 kcal | 693 kcal | 640 kcal | 600 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콘죽 참치야채국 우장조림 시금치나물 물기치 | 잡곡밥/크래미죽 우렁이시래기국 육 전 쌈채생채 배추김치 | 잡곡밥/전복죽 두부탕국 꽁치와숙성지 감자랑야채 물김치 | 잡곡밥/완두콩죽 굴무국 마파두부 단호박팥조림 물김치 | 잡곡밥/흑임자죽 닭개장 건파래무침 새우브로콜리 물김치 | 잡곡밥/치즈죽 콩비지국 목살이랑숙성지 명란알찜 물김치 | 잡곡밥/땅콩죽 꼬맹이만두국 우불고기 깻잎양념찜 물김치 |
| 열량 | 597 kcal | 607 kcal | 653 kcal | 700 kcal | 595 kcal | 648 kcal | 667 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 바나나 | 카스타드,수제과일음료 | 요플레 | 고구마,과일음료 | 견과류두유 | 야쿠르트,,미니머핀 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 농축산물9가지 : 소고기:호주산/돈육:국내산, 탕:멕시코산 삼겹살;칠레산/닭고기:국내산/오리고기:국내산/양고기/염소고기/쌀:국내산/배추류,고춧가루:국내산/콩,두부,콩비지콩국물:수입산 수산물15가지 : 넙치:러시아/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어:국내산/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어/갈치/오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게:수입산/참조기 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/14) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 버섯들깨탕 연어와야채 숙주나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 638 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/타락죽 뽀얀황태감자국 뼈없는치즈닭갈비 뚱채나물 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콘죽 참치야채국 우장조림 시금치나물 물기치 | |||||||
| 열량 | 597 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/15) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 순두부찌개 중화식가지볶음 멸치와아몬드 물김치 | ||||||
| 열량 | 612 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 우거지등뼈탕 단호박부치개 오이솔부추 배추김치,유제픔 | |||||||
| 열량 | 664 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/크래미죽 우렁이시래기국 육 전 쌈채생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 607 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/16) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 어묵쑥갓국 떡갈비데리조림 무들깨나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과류죽 미역국 훈제오리와소스 풋호박새우젓볶음 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 두부탕국 꽁치와숙성지 감자랑야채 물김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 카스타드,수제과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/17) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 동태무국 표고계란찜 오이나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 609 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 야채된장국 돈불고기,상추 연근조림 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 666 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/완두콩죽 굴무국 마파두부 단호박팥조림 물김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/18) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 황태양념구이 버섯이랑야채 물김치 | ||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 카레소스,미나리 탕평채,납작만두 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 693 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 닭개장 건파래무침 새우브로콜리 물김치 | |||||||
| 열량 | 595 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 고구마,과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/19) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 청국장 사태장조림 무청된장나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 돈짜글이 고사리나물 오징어랑얓 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 콩비지국 목살이랑숙성지 명란알찜 물김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 견과류두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/20) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 야채참치 애기배추나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 홍합무국 닭도리탕 꽈리양념고추 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 꼬맹이만두국 우불고기 깻잎양념찜 물김치 | |||||||
| 열량 | 667 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 야쿠르트,,미니머핀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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