다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/31) | 화 (11/01) | 수 (11/02) | 목 (11/03) | 금 (11/04) | 토 (11/05) | 일 (11/06) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩나물김치국 새콤느타리버섯 마파두부 물김치 | 백미밥/흰죽 두부탕국 에그스크램블 새우브로콜리 물김치 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 명란양념젓갈 시래기장지짐 물김치 | 백미밥/흰죽 김치두부국 떡갈비데리조림 무들깨나물 물김치 | 백미밥/흰죽 들깨버섯국 미나리나물 산적양념구이 물김치 | 백미밥/흰죽 토란국 꽃새우랑케찹 파래자반 물김치 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 아구해물찜 고사리나물 물김치 |
| 열량 | 572 kcal | 608 kcal | 618 kcal | 592 kcal | 633 kcal | 655 kcal | 616 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 선짓국 임연수구이 깻잎나물 배추김치,유제품 | 잡곡밥/단호박죽 무청올갱이국 백세카레소스 우장조림 배추김치,유제품 | 잡곡밥/콘죽 순두부국 제육두루치기 탕평채,상추 배추김치,유제품 | 잡곡밥/팥죽 고기미역국 훈제오리와무쌈 새콤도라지 배추김치유제품 | 잡곡밥/전복죽 시래기국 돈보쌈과풋고추 중화식가지 배추겉절이,유제품 | 잡곡밥/흑임자죽 모듬어묵국 치즈청양닭볶음 숙주나물 배추김치,유제품 | 잡곡밥/녹두죽 김치찌개 두부양념구이 코다리시래기지짐 배추김치,유제품 |
| 열량 | 622 kcal | 687 kcal | 656 kcal | 578 kcal | 619 kcal | 617 kcal | 648 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 닭개장 육 전 애호박양념찜 물김치 | 잡곡밥/흑임자죽 뽀얀황태감자국 마파두부 사태죽순볶음 물김치 | 잡곡밥/땅콩죽 무청된장국 꽁치랑숙성지 청경채나물 물김치 | 잡곡밥/크래미죽 청국장 우불고기 양배추쌈장무침 물김치 | 잡곡밥/견과류죽 시원콩나물국 전유어전 깻잎양념찜 물김치 | 잡곡밥/콩가루죽 호박감자국 표고와우민찌 야채참치 물김치 | 잡곡밥/들깨죽 굴 무국 오리주물럭 초록오이나물 물김치 |
| 열량 | 648 kcal | 610 kcal | 699 kcal | 615 kcal | 582 kcal | 656 kcal | 657 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 바나나 | 머핀,수제과일음료 | 요플레 | 고구마,과일음료 | 견과류두유 | 야쿠르트,,미니머핀 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥1일*3회 당뇨간식1일1회 | |||||||
| 경관식 | 뉴케어 | |||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 농축산물9가지 : 소고기:호주산/돈육:국내산, 탕:멕시코산 삼겹살;칠레산/닭고기:국내산/오리고기:국내산/양고기/염소고기/쌀:국내산/배추류,고춧가루:국내산/콩,두부,콩비지콩국물:수입산 수산물15가지 : 넙치:러시아/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어:국내산/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어/갈치/오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게:수입산/참조기 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/31) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩나물김치국 새콤느타리버섯 마파두부 물김치 | ||||||
| 열량 | 572 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 선짓국 임연수구이 깻잎나물 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 622 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 닭개장 육 전 애호박양념찜 물김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥1일*3회 당뇨간식1일1회 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/01) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부탕국 에그스크램블 새우브로콜리 물김치 | ||||||
| 열량 | 608 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 무청올갱이국 백세카레소스 우장조림 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 687 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 뽀얀황태감자국 마파두부 사태죽순볶음 물김치 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/02) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 명란양념젓갈 시래기장지짐 물김치 | ||||||
| 열량 | 618 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콘죽 순두부국 제육두루치기 탕평채,상추 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 656 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 무청된장국 꽁치랑숙성지 청경채나물 물김치 | |||||||
| 열량 | 699 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 머핀,수제과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/03) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 김치두부국 떡갈비데리조림 무들깨나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 592 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 고기미역국 훈제오리와무쌈 새콤도라지 배추김치유제품 | |||||||
| 열량 | 578 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/크래미죽 청국장 우불고기 양배추쌈장무침 물김치 | |||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 들깨버섯국 미나리나물 산적양념구이 물김치 | ||||||
| 열량 | 633 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 시래기국 돈보쌈과풋고추 중화식가지 배추겉절이,유제품 | |||||||
| 열량 | 619 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과류죽 시원콩나물국 전유어전 깻잎양념찜 물김치 | |||||||
| 열량 | 582 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 고구마,과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 토란국 꽃새우랑케찹 파래자반 물김치 | ||||||
| 열량 | 655 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 모듬어묵국 치즈청양닭볶음 숙주나물 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 617 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩가루죽 호박감자국 표고와우민찌 야채참치 물김치 | |||||||
| 열량 | 656 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 견과류두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 아구해물찜 고사리나물 물김치 | ||||||
| 열량 | 616 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 김치찌개 두부양념구이 코다리시래기지짐 배추김치,유제품 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 굴 무국 오리주물럭 초록오이나물 물김치 | |||||||
| 열량 | 657 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 야쿠르트,,미니머핀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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